Assistents: cita, càrrecs, responsabilitats, requisits. El personal més jove és

El personal de manteniment és una categoria d’empleats d’una empresa o organització que compleixen funcions específiques (servei d’activitats empresarials). Entre els deures d’aquestes persones s’inclou vetllar per les necessitats dels clients, tenir cura de la neteja dels edificis, la salut dels equips, així com donar suport a diversos processos de comercialització o producció.

Específiques de l’activitat

Independentment de l’actitud que condueix una persona, ell, d’una manera o altra, es troba davant d’aquests treballadors. El personal, que té una finalitat extremadament àmplia, ens dóna l’alegria de caminar pels carrers nets, gaudir d’un cafè calent i el plaer de dormir sobre coixins frescos a l’hotel.

Sovint, les cares d’aquestes persones són les primeres que els clients veuen en els establiments, de manera que el compliment de les normes i les normes d’ètica corporativa es converteix en la principal responsabilitat del personal. La descripció del treball de cambrers, donzelles, venedors, administradors d’habitacions i altres treballadors, juntament amb els requisits per al nivell de professionalitat, indica quins han de ser els seus comportaments, aspecte, discurs i comportament.

El valor del personal per a l’èxit de l’empresa

L’economia de mercat estableix unes condicions força estrictes per al desenvolupament empresarial. Avui, el sector de serveis està saturat més que mai: des de restauració i hotels fins a diverses organitzacions que treballen en reparacions. El propietari d'una empresa privada no podrà gaudir de bons beneficis sense una àmplia clientela. L’atracció de nous clients, així com la conservació de clients habituals, es converteix en l’objectiu principal d’aquests líders, i aquí no poden prescindir d’un procés organitzat amb competència i d’un personal atentament seleccionat.

No es pot atribuir als assistents a la categoria d'empleats més remunerats. Tot i això, alhora, les seves responsabilitats són força àmplies.

Quins són els requisits generals d’aquest grup de persones

A les empreses i organitzacions amb diferents especificitats de l'activitat econòmica, la llista de requisits per al personal de nivell inferior pot variar significativament, però hi ha algunes disposicions generals:

• Realització de la feina tal com es prescriu a la fitxa de treball. Es desenvolupen individualment i s'indica que hi ha drets i obligacions.
• Compliment de normes sobre higiene personal. Els assistents han d’informar la direcció sobre informació sobre l’examen mèdic anual. Si parlem d’organització de la restauració, els empleats es comprometen a complir les normes sanitàries. També és necessari complir els requisits per als productes de restauració, que dicten documents normatius i tècnics.
• Mantenir la neteja i l’ordre en el seu lloc de treball personal.
• Coneixement i compliment de les normes de protecció del treball, així com dels requisits de seguretat contra incendis.
• Fluència en termes professionals.

  

Requisits per al personal: aparició

Els bons empleats de baix nivell haurien de cridar la menor personalitat possible. Les funcions del personal de manteniment inclouen la formació i el manteniment de la fidelització del client a l’empresa, de manera que l’ús de cosmètics brillants, joies grans, alta veu o declaracions sense tacte es considera inacceptable.

Per regla general, les regles corporatives indiquen que l’aparició dels empleats ha de ser adequada:

• Roba neta (uniforme o vestit).
• S’ha de contenir la manicura per a les dones (longitud mitjana de les ungles, tons naturals del vernís). No es permet el recobriment a les ungles dels treballadors del camp de la nutrició.
• Els pentinats i talls de cabell dels homes haurien d’estar ben cuidats i netejar perfectament els cabells de les dones.
• El signe d'una alta cultura corporativa és la presència de insígnies de nom que indiquen la posició que ocupen tots els empleats al servei.

Tradicionalment, els directius s’esforcen perquè el personal de servei sigui anònim, és a dir, per aconseguir la similitud de tots els empleats entre ells. Aquest enfocament té un efecte positiu en l'eficiència de l'empresa.

Característiques de treballar amb personal en hotels

Els requisits descrits anteriorment per a qualsevol empleat del sector de serveis esdevenen bàsics per als hotelers. Entre d'altres coses, per a ells és el coneixement obligatori de les llengües estrangeres internacionals.

Per al personal de l’hotel que ha guanyat una o dues estrelles, cal conèixer un idioma. Aquells empleats que tinguin la sort d’arribar a institucions amb una qualificació superior (tres i quatre estrelles) no poden prescindir del coneixement de dos idiomes internacionals.

Els administradors d'hotels amb les cobejades cinc estrelles requereixen que els empleats tinguin una fluència en tres idiomes. Aquí, les regles de comunicació entre clients i personal estan estrictament regulades, ja que sovint els convidats parlen amb poques persones (criada, porter, recepcionista) i formen una opinió sobre l'establiment a partir de diàlegs molt breus.

L’amabilitat, la cortesia, el somriure i la diplomàcia del personal afecten, en molts aspectes, l’estat d’ànim dels convidats, així com el seu desig de tornar a aquest lloc.

Qui és el personal menor

Els empleats d'una empresa o organització que no participen en el procés de producció o en activitats de direcció s'anomenen treballadors del servei de primera edat.

Es dediquen a la neteja i manteniment d’espais d’oficines o adscrits a empleats que pertanyen a un nivell superior (empleats, directius).

Els assistents més joves són netejadors, estudiants, vigilants de seguretat i ajudants d’altres empleats. Les persones que s'enumeren no contacten amb els clients. A més, els visitants i convidats ni tan sols haurien de veure-les, excepte en el procés de realització de deures directes.

Conclusió

Les posicions d’assistents es poden substituir per empleats amb o sense formació especialitzada. De vegades, per a la seva inscripció a l’estat, n’hi ha prou amb una bona experiència laboral i recomanacions. La tasca de l’organització correcta i productiva del treball de tots aquests empleats es troba a les espatlles del cap. També és responsabilitat seva assegurar-se que el personal de nivell inferior compleixi els requisits quant a l'aparença, la forma i el comportament.

L’alfabetització en la selecció d’empleats, garantint la millora contínua dels seus coneixements i habilitats, així com un clima de treball còmode garanteixen una experiència de client positiva, una elevada productivitat i productivitat de l’empresa.